健康網

首頁 > 飲食 > 疾病調理 / 正文

有胃病三餐應規律飲食 養胃食療方推薦

2022-01-20 疾病調理

有胃病除了看醫院緩解疼痛之外,日常飲食更是要多多注意,少吃辛辣刺激食物,飲食宜清淡、溫和,同時要一日三餐規律飲食。特別是忙于工作而飲食不規律的上班族更要注意養胃。那么,如何養胃呢?養胃吃什么好?養胃的食物有哪些呢?下面跟隨健康網了解一下吧!

有胃病三餐應規律飲食 養胃食療方推薦

蔗姜飲:

甘蔗、生姜各適量;取甘蔗壓汁半杯,生姜汁1匙和勻燉即成。每周2次,燉溫后服用。功效:具有和中健胃作用,適宜胃癌初期用。

紅糖煲豆腐:

豆腐100克,紅糖60克,清水1碗。紅糖用清水沖開,加入豆腐,煮10分鐘后即成。功效:經常服食,具有和胃止血,吐血明顯者可選用此食療方治療。

陳皮紅棗飲:

桔子皮1塊,紅棗3枚。紅棗去核與桔子皮共煎水即成。每日1次,功效:此食療方行氣健脾,降逆止嘔、適用于虛寒嘔吐。

有胃病三餐應規律飲食 養胃食療方推薦

萊菔粥:

萊菔子30克,粳米適量。先將萊菔子炒熟后,與粳米共煮成粥。每日1次,早餐服食。

功效:此藥方消積除脹,腹脹明顯者可選用。

陳皮瘦肉粥:

陳皮9克,烏賊魚骨12克,豬瘦肉50克,粳米適量。用陳皮、魚骨與米煮粥,煮熟后去陳皮和烏賊骨,加入瘦肉片再煮,食鹽少許調味食用。每日2次,早、晚餐服用。

功效:食療粥降逆止嘔,健脾順氣,腹脹者可首選此膳。

萵苣大棗餅:

萵苣250克,大棗250克,面粉500克。將萵苣切碎,大棗煮熟去核,與面粉混和后做餅即成。當點心服用,健脾益胃,燥濕利水;大便稀薄或腹瀉可選用。

有胃病三餐應規律飲食 養胃食療方推薦

芡實六珍糕:

芡實、山藥、茯苓、蓮肉、薏米仁、扁豆各30克,米粉500克。將上述全部加工成粉末與米粉合勻即成。每日2次或3次,每次6克,加糖調味,開水沖服,也可做糕點食用,此方健脾,止瀉效果良好。

桂圓花生湯:

花生連紅衣250克,大棗5枚,桂圓肉12克。大棗去核,與花生、桂圓一起加水煮熟即可。每日1次,養血補脾,貧血明顯者可用此方。

烏梅粥:

烏梅20克,粳米100克,冰糖適量。先將烏梅煎取濃汁去渣,入粳米煮成粥,粥熟后加少許冰糖,再稍煮即可。每日1次,此方有收澀止血作用。

麻仁粥:

芝麻、桃仁各20克,粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次,潤腸通便,大便干燥秘結者可用此粥。

有胃病三餐應規律飲食 養胃食療方推薦

芝麻粥:

芝麻6克,粳米30克,蜂蜜適量。將芝麻炒香待米煮粥即將熟時加放,再加蜂蜜調勻即成。每日1次,此藥膳補血潤腸。

魚肚酥:

魚肚(大黃魚、鯉魚、黃唇魚、鰻魚的鰾均可作原料),芝麻油。魚肚用芝麻油炸酥,壓碎即成。每日3次,每次10克,用溫開水送服。此藥膳補腎益精,滋養筋脈,止血、散淤、消腫。

健胃防癌茶:

向日葵桿蕊或向日葵盤30克。用上述原料煎湯即成。煎湯代茶,長期飲用,有防癌,抗癌消炎之功效。胃癌術后吻合口有炎癥者可選此膳。

蓮子豬肚湯:

豬肚一個、蓮子一小把、蔥兩段、姜一大塊、香蔥四根、花椒一湯匙。

做法:清洗豬肚的方法有鹽洗法,面洗法,和小蘇打洗法。要是家里都有,那都放好了。把豬肚放在溫水里,洗一遍,把水倒掉,撒上鹽或者面粉,或者小蘇打一湯匙,反復揉搓一遍,沖洗干凈。再重復兩次即可。豬肚切條,冷水放一湯匙花椒,半塊拍碎的姜,和豬肚一起中小火煮開,繼續煮一分鐘臟東西會很多那樣,放一湯匙料酒,再次煮開,撈出洗凈。蓮子不要泡,姜切片。豬肚條,蓮子,蔥姜,足量水一起加入湯鍋。大火燒開,小火煲到湯呈奶白色。調入鹽,胡椒粉繼續小火煮半小時。出鍋前加入香油和香蔥即可。

網站分類
標籤列表