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雪蓮子有不錯的保健養生作用 雪蓮子的食用方法

2022-01-20 食物營養

說起雪蓮子相信大家都知道,雪蓮子也是人們日常生活中經常食用的食材。雪蓮子也被叫做皂角米,營養價值特別高,人們長期食用還有不錯的保健養生作用。那么雪蓮子的具體功效是什么呢?平時它又應該怎么食用呢?感興趣的朋友不妨隨健康網一起看看吧。

雪蓮子有不錯的保健養生作用 雪蓮子的食用方法

雪蓮子有什么功效與作用

1、提高身體免疫力

雪蓮子有提供身體免疫力的功效作用。雪蓮子這種食材中含有豐富的蛋白質和多種人體必需的氨基酸,而且它是一種堿性食材,平時人們食用以后,可以調節身體內部酸堿平衡,能有效提高人體免疫力也能增強體力緩解疲勞。

2、保護肌膚

經常食用雪蓮子,可以保護肌膚。雪蓮子中含有天然的黃酮類物質和血量,那只已經雪蓮多糖等多種天然營養成分,這些物質可以直接作用于人類的肌膚,能提高人體皮膚的防曬能力,可以減少紫外線對人體皮膚的傷害,也能滋養肌膚,減少色斑和暗瘡生成,平時經常食用雪蓮子能讓人們的皮膚變得越來越好。

3、祛風除濕溫補腎陽

雪蓮子本身具有祛風除濕溫補腎陽的功效,它是一種性質大熱的食材,對人類的風濕骨痛和腎虛腰痛都有明顯緩解作用,除此以外,當人們出現性功能減退和女性月經不調以及痛經等不良癥狀時,多吃一些雪蓮子,也能讓癥狀盡快好轉。

雪蓮子有不錯的保健養生作用 雪蓮子的食用方法

雪蓮子的食用方法

1、可加入燕窩,人參放入盅內蒸煮可成為燕窩或人參雪蓮盅,雪蓮銀耳湯、雪哈蓮子湯、冰糖蓮子湯、紅棗枸杞蓮子湯。

2、高極甜品木瓜翅。糖水飲料等,煮成的產品具有粘度高,口感好。微甜潤口,營養豐富的特點

3、可烹飪養顏椰汁雪蓮、雪蓮果濃湯、銀杏天山雪蓮粥、天山雪蓮子湯、銀耳雪蓮子煲冰糖、蛤燉雪蓮子

4、煮粥。取適量皂仁,淘凈,溫水浸泡2-3小時后,再加(如:糯米,花生米,大棗,薏米,蓮子,綠豆等)合煮為稀粥,加冰糖。

雪蓮子有不錯的保健養生作用 雪蓮子的食用方法

5、清燉。按每人5克皂仁,淘凈,溫水浸泡2-3小時,和蓮汁一起盛入盤中,在鍋里燉熟兌2-3倍冷開水,加糖。

6、煮雞肉湯或排骨湯。可按每只雞配10-15克皂仁,淘凈后直接與雞肉或排骨煮熟,加食鹽食用。

7、煮雞肝或豬肝。按每斤肝配10克皂仁煮熟,加食鹽即可食用,可清肝明目。

8、可用保溫壺泡飲。取15-20克皂仁,淘凈,放入八磅保溫壺里,注入剛燒開的開水,6小時后,即可加糖食用。

9、茶杯飲用。取10克,放入茶杯或保溫杯中,開水泡飲,皂角仁熟透后,可直接食用,此方法可治牙痛、咽喉痛、解煙酒等。

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