健康網

首頁 > 飲食 > 食物營養 / 正文

獼猴桃被譽為水果之王 關于吃獼猴桃的禁忌

2022-01-20 食物營養

獼猴桃被譽為“水果之王”,質地柔軟,口感酸甜,營養豐富,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。那么獼猴桃的營養價值及功效有哪些呢?下面跟隨健康網一起來了解一下。

獼猴桃的營養價值

獼猴桃是一種營養價值極高的水果,它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的的營養價值遠超過其他水果,它的鈣含量是葡萄柚的2、6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。

獼猴桃的功效

1、降血壓、血脂

獼猴桃中的單寧酸和膳食纖維可以減少消化過程對脂肪的吸收,從而降低血液中膽固醇、甘油三脂的水平,繼而起到降血壓、降血脂的作用。

2、防止血栓

獼猴桃富含精氨酸,經常攝入這種物質,可以幫助我們有效地改善血液流動,起到阻止血栓的作用,另外對于降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率和治療陽萎有特別功效。

3、提高免疫力

獼猴桃的功效還包括提升免疫功能,治療肝臟疾病,消化不良,貧血,泌尿系統問題,呼吸系統疾病,腦疾病等。它還可增加紅血球的生產,加強牙齒和指甲堅固。

4、防止糖尿病和抑郁癥

獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇,能有效地調節糖代謝,調節細胞內的激素和神經的傳導效應,對防止糖尿病和抑郁癥有獨特功效。

5、美容養顏

獼猴桃含有豐富的維生素C,具有抗氧化功能,對消除人體皺紋和細紋有著積極的作用。另外,獼猴桃的維生素、膳食纖維豐富,但脂肪量較低,對減肥健美、美容等具有一定功效。

6、提高視力

獼猴桃含有豐富的葉黃素,能防止斑點惡化導致永久失明,為白內障朋友實現“千里眼”之夢助一臂之力。其中的微量元素硒也能保護視覺器官。

7、預防癌癥

獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發癌癥基因的突變,對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。

8、助眠、改善便秘

獼猴桃中富含維生素C、E、β 胡蘿卜素、鈣、鎂、胺基酸等成分,獼猴桃的微酸能適當促進腸蠕動,增強食物的吸收力,減少腸胃脹氣的發生,能幫助容易入睡并降低動脈硬化發生及改善便秘。

獼猴桃的禁忌

禁忌一:獼猴桃也是容易造成食物過敏的食物,少數人對奇異果有過敏反應,特別是幼兒,會引起嘴唇、舌頭、臉部腫脹、起疹子、嘔吐、腹痛等癥狀,嚴重時會有呼吸困難、虛脫等情形。

禁忌二:獼猴桃容易引起腹瀉,所以不宜多食。

禁忌三:凡嚴重貧血、經常腹瀉者不可多吃獼猴桃。

禁忌四:獼猴桃含鉀甚高,故腎功能衰竭、尿毒或洗腎者均不宜食用。

網站分類
標籤列表